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Cuisine saine et créativité

Pain d’épices simplissime de saison

Au moins 3 déclinaisons possibles pour cette super recette de pain d’épices. Pour une fois, je vous donne quelques chiffres! 250g de farine complète (toujours, chez moi, …

Lire la suitePain d’épices simplissime de saison

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Catégories Cuisine saine et créativité, Équilibre

Savoir décliner 3 : Le risotto

Un dessert à base de riz cuit dans le thé Oolong Le risotto se cuisine avec un riz rond à haute teneur en amidon sur …

Lire la suiteSavoir décliner 3 : Le risotto

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Catégories Cuisine saine et créativité, Équilibre

Le gâteau au yaourt, un grand classique? : savoir décliner 2

Et voilà, aujourd’hui, j’en profite, parce que je peux donner une recette complète! En fait, je voulais faire un grand classique que j’ai moult pratiqué …

Lire la suiteLe gâteau au yaourt, un grand classique? : savoir décliner 2

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Catégories Cuisine saine et créativité, Équilibre

Savoir décliner 1 … : les tartes!

Les déclinaisons, c’est la vie : en cours je l’ai toujours dit, maintenant encore je le redis…et je le vis. Ce début d’automne un peu …

Lire la suiteSavoir décliner 1 … : les tartes!

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Catégories Cuisine saine et créativité, Équilibre

Et si vous cuisiniez vous-même vos purées d’oléagineux et autres laits végétaux?

Hier, j’ai inventé « le fil à couper l’eau chaude »!!! Ok, c’est surtout parce que je n’ai jamais fait de recherches approfondies sur le sujet, alors …

Lire la suiteEt si vous cuisiniez vous-même vos purées d’oléagineux et autres laits végétaux?

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